PARMACOTTO: QUALE FUTURO?

2017-02-11T16:40:21+01:00

Da Foodweb.it: IL CASO GIUDIZIARIO – Secondo la ricostruzione della Procura della Repubblica di Parma e della Guardia di Finanza “attraverso artifici contabili, false attestazioni e la conseguente falsificazione di un bilancio annuale d’esercizio, gli indagati erano riusciti a far apparire una situazione economico-patrimoniale talmente fiorente da indurre in errore una società di diritto pubblico [...]

PARMACOTTO: QUALE FUTURO?2017-02-11T16:40:21+01:00

STATI UNITI NEL MIRINO DI COOP ITALIAN FOOD

2016-07-04T11:02:33+02:00

Da foodweb.it: E’ partito da poco più di un anno eppure il progetto Coop Italian Food è già una realtà concreta in Europa e in Asia. Ora nel mirino ci sono gli Stati Uniti e non a caso lo staff di Italianfood.net ha incontrato il CEO Domenico Brisigotti all’FMI Connect di Chicago. GARANZIA DI QUALITA’ PER I RETAILER USA – [...]

STATI UNITI NEL MIRINO DI COOP ITALIAN FOOD2016-07-04T11:02:33+02:00

Continua la corsa del cibo biologico, il mercato vale 4,3 miliardi

2017-02-11T16:40:21+01:00

Da "Aziende in campo" IlSole24Ore: Prosegue il boom dei consumi di cibo biologico e la metamorfosi del consumatore italiano: i 12 mesi chiusi a maggio 2016 nella grande distribuzione segnano un +21%, mentre il settore alimentare è praticamente fermo. Nella media è biologico il 3% della spesaalimentare delle famiglie italiane – secondo Assobio – con una mezza dozzina di categorie in [...]

Continua la corsa del cibo biologico, il mercato vale 4,3 miliardi2017-02-11T16:40:21+01:00

TOP 10 INFLUENTIAL BRANDS: IN ITALIA SOLO TECH E FOOD

2017-02-11T16:40:21+01:00

Da Foodweb.it: L’indagine “The Most Influential Brands” viene realizzata ogni anno da Ipsos in 21 Paesi e lo spaccato italiano segue la tendenza globale che vede ai primi posti marchi di tecnologia, e-commerce e social media. Nel Belpaese, tuttavia, si confermano come influencer anche due brand nazionali del settore alimentare, come Nutella (5° posto) e Parmigiano Reggiano [...]

TOP 10 INFLUENTIAL BRANDS: IN ITALIA SOLO TECH E FOOD2017-02-11T16:40:21+01:00

Tango argentino per Fernet Branca: il peso brucia 32 milioni di dividendi

2017-02-11T16:40:21+01:00

Da "Aziende in campo", il Sole 24 ore:  Il neo presidente argentino Mauricio Macri ha da poco rimosso il contingentamento dei flussi finanziari e ora l’azienda italiana Fratelli Branca Distillerie potrà finalmente incassare i dividendi della controllata argentina Fratelli Branca Destilerìas degli esercizi 2013 e 2014. In tutto sono ben 69 milioni di euro deliberati [...]

Tango argentino per Fernet Branca: il peso brucia 32 milioni di dividendi2017-02-11T16:40:21+01:00

COOP, AL VIA LA RIVOLUZIONE PER IL MARCHIO PRIVATO

2016-06-22T11:32:46+02:00

Da Foodweb.it: L’obiettivo è competere alla pari con l’industria di marca e questo di per sé dà l’idea dell’importanza del progetto avviato da Coop per il rilancio del prodotto a marchio. L’assortimento a marchio Coop conta circa 4.000 prodotti tra food e non food, che incidono per il 27% del fatturato. La segmentazione del marchio [...]

COOP, AL VIA LA RIVOLUZIONE PER IL MARCHIO PRIVATO2016-06-22T11:32:46+02:00

AMAZON FRESH FA TREMARE I BIG RETAILER INGLESI

2016-06-21T12:22:23+02:00

Da Foodweb.it: lo sbarco di Amazon Fresh nella capitale londinese è già pronto a scatenare un nuovo terremoto o, più propriamente, un’altra guerra dei prezzi. Basta considerare, ad esempio, che il portale ecommerce vende un pacco di Kellog’s da 750 grammi a 2,50 euro, contro i quattro euro di Tesco, Sainsbury’s o Morrison. Nelle categorie [...]

AMAZON FRESH FA TREMARE I BIG RETAILER INGLESI2016-06-21T12:22:23+02:00

I migliori del 2016: piatti pronti, caffè in capsule e…

2016-06-20T16:38:20+02:00

Da GDOnews.it: ...Secondi pronti (+39%), il caffè macinato in capsule e le birre (+22%) sono i vincitori dei primi quattro mesi del 2016, mentre a soffrire sono stati il latte Uht (-12%), quello fresco (-11%), il caffè macinato normale (-6%) e i biscotti della prima colazione (-6%). È questo quanto emerge dall’analisi approfondita dei sei [...]

I migliori del 2016: piatti pronti, caffè in capsule e…2016-06-20T16:38:20+02:00

Il caffè nel mondo? È solubile (80% dei consumatori) e ora è anche firmato Lavazza

2016-06-19T14:31:33+02:00

Da Food24 Ilsole24ore: L’80% dei consumatori di caffè di tutto il mondo beve il solubile. Un business significativo e appetibile, con un valore totale di circa 1,3 miliardi di tonnellate e di circa 20 miliardi di euro (dati Nielsen, Euromonitor 2015). Il mercato del solubile in Italia vale circa 3.900 tonnellate e 86 milioni di [...]

Il caffè nel mondo? È solubile (80% dei consumatori) e ora è anche firmato Lavazza2016-06-19T14:31:33+02:00

Pastificio Di Martino aprirà store a Boston, Bologna, Venezia e Roma

2017-02-11T16:40:22+01:00

Da "Aziende in campo" Food24: Di Martino (che controlla anche il Pastifico dei Campi e Antonio Amato) nel 2014 ha realizzato ricavi per 68 milioni (62 nel precedente esercizio) e un Mol di 2,8 milioni (1,9). “Il 96% del nostro fatturato – osserva Di Martino  – è realizzato all’estero. Il calo dell’export italiano? Non ci [...]

Pastificio Di Martino aprirà store a Boston, Bologna, Venezia e Roma2017-02-11T16:40:22+01:00