Ai consumatori europei il pane piace ancora molto: 64 chilogrammi è il consumo annuale pro-capite. Lo rileva un’analisi di Fedima, la Federazione europea dei produttori di ingredienti e semilavorati del pane e della pasticceria, di cui AIBI, l’associazione italiana di settore aderente ad ASSITOL, fa parte. – See more at: http://www.foodweb.it/2016/06/pane-italia-al-terzo-posto-per-i-consumi/#sthash.GqKZCooj.dpuf
