Whole Foods, il matrimonio sarà con Amazon
Il colosso di Jeff Bezos ha annunciato l’intesa per rilevare la catena specializzata nel cibo biologico e salutista Whole Foods. Un affare da 13,7 miliardi di dollari. Da foodweb.it La notizia non arriva certamente inattesa. Già da settimane, del resto, si rincorrevano voci e ipotesi su una possibile acquisizione di Whole Foods, con tanto di elenco dei possibili pretendenti. Da [...]
Tuttofood quasi da record: si avvicina al boom del 2015
Da Gdonews - Tuttofood Numeri quasi record per Tuttofood, il salone internazionale dell’alimentazione che si svolgerà a fieramilano dall’8 all’11 maggio. Preceduta da un fuori salone(dal 4 all’11 maggio) con 320 eventi dedicati al cibo e alla cultura dell’alimentazione. Ieri l’organizzazione, in una presentazione a Milano, ha precisato i numeri della World food exhibition: poco meno di 75mila mq espositivi [...]
Le attività Copador vanno in mano a Mutti
Da Foodweb.it Il consorzio di Collecchio esce dalla delicata fase di incertezza grazie ad un'altra società del territorio parmense decisa a sfruttare le sinergie. Anche per Copaim nuova vita. Finisce l’agonia di Copador, il consorzio di trasformazione del pomodoro di Collecchio finito in concordato preventivo nel 2016 a seguito a una crisi originata, sembra, da problemi di natura finanziaria. La [...]
Alessandro Benetton: con Forno d’Asolo raddoppio del fatturato
Da Aziende in campo.Il Sole24Ore: Colpo d’acceleratore sulla crescita e sull’internazionalizzazione di Forno d’Asolo che punta su Germania e Stati Uniti. «Dopo l’acquisizione di La Donatella possiamo aggredire la ristorazione – annuncia Alessandro Benetton, presidente di 21 Investimenti –, in particolare con i dolci monoporzione. Il nostro potenziale di crescita è poi amplificato dal disporre di tecnologie produttive più avanzate [...]
Eataly inaugura a Trieste l’Osteria del vento, con specialità di terra e di mare
Da Aziende in campo, Il Sole24Ore: Martedì 17 gennaio, Eataly sbarca a Trieste, sulle Rive del Porto. Sviluppato su 3 piani e 3mila metri quadri, Eataly Trieste è all’interno dell’Antico Magazzino Vini, costruito nel 1902 per stoccare le botti che arrivavano dall’Istria e dalla Dalmazia e caratterizzato da un ingegnoso sistema di annaffiatura ad acqua per mantenere costante la temperatura [...]
Vicenzi cerca un fondo d’investimento di lungo periodo
Un fondo d’investimento di lungo periodo per allentare la tensione finanziaria e poter investire sullo sviluppo, in particolare sui mercati internazionali: a Giuseppe Vicenzi, patron del gruppo dolciario veronese, piace parlare chiaro. «Anni fa la mia società – racconta l’imprenditore – ha contratto un debito per l’acquisizione di alcuni stabilimenti per i prodotti da forno Parmalat, in profondo rosso. Dopo [...]