Da Foodweb.it: L’indagine “The Most Influential Brands” viene realizzata ogni anno da Ipsos in 21 Paesi e lo spaccato italiano segue la tendenza globale che vede ai primi posti marchi di tecnologia, e-commerce e social media. Nel Belpaese, tuttavia, si confermano come influencer anche due brand nazionali del settore alimentare, come Nutella (5° posto) e Parmigiano Reggiano (9°). “Per essere influenti – [...]

Da Foodweb.it: L’obiettivo è competere alla pari con l’industria di marca e questo di per sé dà l’idea dell’importanza del progetto avviato da Coop per il rilancio del prodotto a marchio. L’assortimento a marchio Coop conta circa 4.000 prodotti tra food e non food, che incidono per il 27% del fatturato. La segmentazione del marchio privato non è certo una [...]

Da GDOnews.it: ...Secondi pronti (+39%), il caffè macinato in capsule e le birre (+22%) sono i vincitori dei primi quattro mesi del 2016, mentre a soffrire sono stati il latte Uht (-12%), quello fresco (-11%), il caffè macinato normale (-6%) e i biscotti della prima colazione (-6%). È questo quanto emerge dall’analisi approfondita dei sei panieri in cui Nielsen ha [...]